Хозяин и Хозяюшка

• Домашняя Кулинария • Рыба в картофельной корочкеИнгредиенты: 4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)2 яйца4 картофелины2 ст. л. муки + мука для обвалкиподсолнечное маслосольПриготовление:Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.

• Домашняя Кулинария • Салат РафаэлоИнгредиенты:Филе куриное(вареное)—300 граммГрибы(шампиньоны, обжарить с луком)—300 граммМорковь(корейская)—150 граммЯйцо куриное(вареное)—3 шт.Сыр пол-утвердый(на ваш вкус, у меня был Ольттермани)—150 граммЛук репчатый(средний)—1 шт.МайонезПриготовление:1.Заранее

• Домашняя Кулинария • "Пицца из кабачка".Вам потребуется:2 молоденьких кабачка(приблизительно всего около 400 г)1 стакан просеянной муки;3 яйца;1 ч.л. разрыхлителя;помидор;сыр;соль;зелень укропа;растит. масло.Как готовить:1. Кабачки натереть на крупной терке,добавить яйца, зелень, муку,

• Домашняя Кулинария •\ Картофель с курицей в духовкеИнгредиенты:● 1 кг картофеля● 1 кг курицы (у меня половина от целой курицы)● 200 г сметаны● 1-2 зубчика чеснока● соль● перецПриготовление:Картофель почистить, порезать небольшими брусочками.Добавить 100 г сметаны, посолить, поперчить,

• Домашняя Кулинария • ТОП-8 ОРИГИНАЛЬНЫХ БЛЮД С БАКЛАЖАНАМИ 1) Стейки из баклажанов ИНГРЕДИЕНТЫ:- 1-2 баклажана (общим весом около 700 гр.)- 2 ч.л. кошерной соли- 3 ст.л. оливкового масла- 2 ст.л. тамари или соевого соуса- 1 ч.л. копченой паприки- Зеленый лук для подачиПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нарезать