Хозяин и Хозяюшка

15 400 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ирина Серафимова (Микова)
    Спасибо, вкусно 👍😁Гуляш с подливкой...
  • ЭдиСон ХХХ
    "кожура" у яйца называется скорлупа, извиняюсь... :)Рулетики из бакла...
  • Ирина Алексеевна
    Уточняющий вопрос: зачем столько сахара, если бананы и так сладкие, как и песочное печенье? Не получится приторно сла...Банановый десерт ...

Рулеты "Селёдка под шубой"

Рулеты "Селёдка под шубой"

Например, вместо привычного блюда "под шубой" я расскажу вам, как приготовить рулеты "Селёдка под шубой". Получается, что отваренные овощи находятся внутри, а снаружи рыба. Эффектная подача как нельзя лучше украсит новогодний стол. Такую закуску легко разделить на порции, которые похожи на роллы.

Ингредиенты:

Свекла: 1 Штука,
Картофель: 4 Штуки,
Морковь: 2-3 Штук,
Селёдка, филе: 4 Штуки,
Зелёный лук, перо: 5 Штук,
Майонез: 3 Ст. ложки,
Хреновина: 1 Ст. ложка

Приготовление:

Сначала отварите до готовности морковь, картофель и свеклу.
Отдельно натрите на крупной тёрке все овощи. В каждый добавьте по ложке майонеза. Перемешайте.
Возьмите коврик для роллов. Сверху выложите пластиковую плёнку. Разложите на ней филе.
Затем выложите картофель, слой моркови, а сверху свеклу.
Заверните в рулет слои. Оставьте салат под плёнкой в холодильнике на 2 часа.
Перед подачей "Селёдку под шубой" разрежьте на части. Украсьте блюдо нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита!

Рулеты "Селёдка под шубой"

Картина дня

наверх