Суп с фрикадельками (ленивый)

Суп с фрикадельками (ленивый)

Как приготовить суп быстро и просто? Легко! Фрикадельки нужно набирать чайной ложкой и варить вместе с овощами и лапшой. Зажарку делать не стоит, суп и так получается наваристым и вкусным, полезным! В общем, просто смотрите скорее мой рецепт, и убедитесь сами, что первые блюда тоже могут быть простыми и вкусными!

Ингредиенты:

Фарш: 300 Грамм,
Вода: 2 Литра,
Картофель: 2-3 Штук,
Морковь: 1 Штука,
Лук: 1 Штука,
Лапша: 100 Грамм,
Соль, перец черный молотый: По вкусу,
Зелень: По вкусу,
Яйцо: 1 Штука (для фарша)

Приготовление:

Подготовьте продукты: овощи вымойте, воду для супа поставьте на огонь, посолите. Приступим!
В фарш добавьте соль, перец черный молотый и сырое яйцо. Перемешайте хорошенько.
Очистите овощи. Картофель и лук порежьте, морковь натрите на терке.
В кипящую воду положите лук, морковь, картофель и чайной ложкой фарш. Набирайте в ложку не слишком много фарша, чтобы фрикадельки не получились огромными. Варите 15 минут, затем добавьте в суп лапшу и проварите еще 10 минут.
Готовый суп снимите с огня и заправьте мелко нарубленной зеленью. Суп с фрикадельками (ленивый) готов! Приятного аппетита!