источник Хозяин и Хозяюшка
Черничный пирог
Очень простой в приготовлении и очень вкусный пирог,который оценит вся семья)я делаю его так же с яблоками,грушами,абрикосами,цукатами,орехами разными ягодами да и вообще со всем на что хватит фантазии)рецепт универсален и получается всегда!
ингредиенты:
-4 яйца
-стакан муки
-стакан сахара(я брала чуть меньше)
-50г сливочного масла
-разрыхлитель или лим. кислота+сода
-горстка черники или любых ягод,фруктов,шоколада и т.д
рецепт:белки отделить от желтков,в желтки добавить сахар и хорошо перемешать,белки взбить и в них добавить желтки с сахаром,осторожно перемешать,в полученную массу добавить стакан муки и растопленное сливочное масло,добавить разрыхлитель.в форму предварительно смазанную сливочным маслом всыпать чернику или др.,распределить по дну и залить тестом.выпекать 25-3- минуть при температуре 180градусов)украсить по желанию)
Очень простой в приготовлении и очень вкусный пирог,который оценит вся семья)я делаю его так же с яблоками,грушами,абрикосами,цукатами,орехами разными ягодами да и вообще со всем на что хватит фантазии)рецепт универсален и получается всегда!
ингредиенты:
-4 яйца
-стакан муки
-стакан сахара(я брала чуть меньше)
-50г сливочного масла
-разрыхлитель или лим. кислота+сода
-горстка черники или любых ягод,фруктов,шоколада и т.д
рецепт:белки отделить от желтков,в желтки добавить сахар и хорошо перемешать,белки взбить и в них добавить желтки с сахаром,осторожно перемешать,в полученную массу добавить стакан муки и растопленное сливочное масло,добавить разрыхлитель.в форму предварительно смазанную сливочным маслом всыпать чернику или др.,распределить по дну и залить тестом.выпекать 25-3- минуть при температуре 180градусов)украсить по желанию)
Свежие комментарии